Pasta z awokado

To jest śniadanko, które uwielbiam.

Potrzebujesz:
1 awokado
3 jajka
1 łyżkę jogurtu naturalnego

+
Pieczywo chrupkie (u mnie moje ulubione orkisz z dynią firmy sonko)
pomidor
kiełki (u mnie lucerna)

Przygotowanie pasty:
Jajka ugotuj na twardo.
Awokado obierz, pozbaw pestki i łupiny z pestki. Dokładnie zblenduj.

Dodaj 2 jajka i zmiksuj z awokado. Trzecie jajko zetrzyj lub pokrój w kosteczkę. Dodaj do pasty razem z jogurtem. Do smaku możesz jeszcze użyć pieprzu.

Smacznego!