Przydatne zestawienie przepisów, które zachwycą Waszych bliskich w święta. Ponieważ wigilię zawsze spędzam "u rodziców" (moich i męża) to i potraw wigilijnych specjalnie nie robię. Moim "świątecznym" zadaniem są głównie ciasta - obowiązkowo makowiec i do niego jeszcze jedno lub dwa ciasta. Do tego obowiązkowo pierogi z kapustą i grzybami - muszę mieć zrobione po swojemu, takie lubię najbardziej. Zapraszam do przejrzenia moich przepisów świątecznych :)
Potrawy na Wigilię i Boże Narodzenie:
 |
| Bigos tradycyjny - chudy - mój ulubiony bigos, innego nie zjem bo na ogół są dla mnie za tłuste. Przy tym przepisie widać jak wiele przez ostatni rok zmieniło się na blogu pod względem jakości zdjęć. Zdjęcie kiepskie, ale bigos pyszny! Lepiej tak, niż odwrotnie :D W tym roku postaram się podmienić foto, bo bigos zrobię na pewno :) |
|
 |
| Wędlina z udźca indyka - jej na moim świątecznym śniadaniu nigdy nie zabraknie :) Dla mnie to przepis obowiązkowy na każde święta |
Ciasta:
 |
Makowiec - sprawdzony od lat przepis,z którego korzystała jeszcze moja babcia a potem mama. Nigdy nie będę próbowała robić innego, bo ten jest dla mnie po prostu idealny. I jest czymś więcej niż tylko jedzeniem - jest elementem tradycji w naszym domu.
|
 |
| Sernik - bardzo wilgotny i puszysty |
 |
| Lava Cake - dla niedużej rodziny można zaserwować taki deser na gorąco (trzeba mieć odpowiednią ilość koklików. Jeśliz decydujecie się podać taki deser gościom proponuję zrobić go przed świętami na próbę - bo w każdym piekarniku będzie inny czas pieczenia :) |
same wspaniałości!!
OdpowiedzUsuń